[2008/08/22] 業務用アイスクリーム
温浴施設ではアイスクリームの提供は当たり前!さらに一工夫を加え、極上のアイスクリームでお客様をもてなしましょう!

特徴
エキス、合成着色料を一切使用せず、フルーツ本来の風味・食感・彩りを保つために、熱殺菌処理ではない独自の殺菌方法で、果物のプロの目で厳選したフルーツの短い旬の美味を凍らせました。
業務用アイスクリーム、シャーベットで、この食感は自信あります。
①生フルーツ果汁量は他社を圧倒します。(NO.1)
②原料の旬のフルーツ比率。(いちごは、全て国産)(ONLY ONE)
フルーツシャーベットの成分の40%以上が、旬のフルーツで構成されています。旬の果実を極限まで詰めた上品なフルーツ食感アイスです。(もちろん果汁100%。エキス、香料は使用しておりません)
メニューリスト
フルーツシャーベット
- 和歌山黒潮マンゴー<厳選品>
濃厚なだけでなく、さっぱりしたのが特徴のマンゴーシャーベット。アクトパスもオススメ!
2008年モンドセレクション銀賞
- 夕張赤肉メロン<厳選品>
- 静岡マスクメロン<厳選品>
果物の王様。高級感あふれる上品な味をシャーベットで召し上がってください。自慢の一品。
- ワイルドブルーベリー<厳選品>
美しい濃淡ブルー色。
ブルーベリーのコクと風味をシャーベットに閉じ込めました。
- グレープフルーツ(ルビー)
フロリダ産にこだわった爽やかな香りと味を引きました。
- 清見オレンジ
みかんとオレンジの一種を高配した柑橘。みかんと一味ちがったジューシーかつ甘い味わい。
- すいか 7月~8月
一番成りの産地にこだわり、すいか本来の甘味を引き出しました。
- メロン
特有の強い甘味と緑色の果肉をシャーベットで仕上げました。
- 国産レモン
食後やスポーツの後に食べると、最高の一品。爽やかな風味が広がります。
- 巨峰 8月~11月
日本一の生産量を誇るブドウの王様。その甘さとコクは誰もが驚きます。
- 天成り桃 7月~9月
したたる果汁は、まさに蜜の味。完熟桃のおいしさをそのまま
シャーベットにしました。ミネラル補給にはこの一品。自慢の一品。
- パッションフルーツ 春・夏
- ゴールデンパイン 6月~10月
独特の甘い香りと黄色みの濃いゴールデンパインを使用しました。
- キウィ 4月~11月
ビタミンCの宝庫。そのエメラルド色の果実をすきっとした味の
シャーベットに仕上げました。
- いちご 12月~8月
素材の風味、色彩、味わいをシャーベットで表現しました。まさに初恋の味。果汁40%以上は他社にはありません。
- デコポン 冬・春
独特の風味と甘味がデコッとした果実に閉じこもっています。
そんなデコポンがシャーベットになりました!!
- 三宝柑
あまりのおいしさに門外不出となっていた伝説の柑橘。
甘さと酸味のバランスが抜群。和歌山県有田郡湯浅町栖原の特産。
- ラ・フランス 秋・冬
香りと甘みが強い棚仕立て無袋栽培のラ・フランスを使ってみました。
- プラム 夏・秋
甘酸っぱい味と風味をシャーベットに閉じ込めました。甘さと酸味のバランスが抜群。
- 紅玉りんご 12月~3月
ほど良い酸味のバランス、後味すっきり、さっぱりとしたシャーベットです。(りんご1つで医者いらず)栄養たっぷりです。
- マンゴー(輸入)
- 南高梅
- すだち
ジェラートアイス
- いちごミルク
- バナナミルク
- アボカドミルク
- アップルマンゴー(輸入)
- 夕張メロンアイス
- ブルーベリーヨーグルト
- フレッシュミルク
- イタリアンチョコ
- 抹茶
- ほうじ茶
- きな粉餅
- 小倉ミルク
- 黒ごま
- パンプキン 2008年秋以降
- マロングラッセ 2008年秋以降
- さつまいも
- 黒蜜豆乳
- クッキークリーム
ご購入ガイド
- 商品の種類
時期により、商品ラインナップが異なる場合もございます。
- 最低発注ロット
全種類ともに以下の形態で販売しております。
デッシャーカップ
60cc×150個(組み合わせ可)
個包装になっており、オペレーションが簡単です。アクトパス おススメ!
カップアイス
100cc×150個(組み合わせ可)
売店での販売はいかがですか?
バットタイプ 2L、4Lの2種類
2L x 8(組み合わせ可)
または
バット:4L x 6(組み合わせ可)
現在もバットを利用している方にはオススメです。
- 納期
ご注文日から2日~5日程度
- 配送
クール宅配便
- 見積もり依頼フォームこちら
業務用として飲食スペースでご利用される場合には、サンプル発送も可能です。まずはお見積をご依頼下さい。
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